Montez dans le wagon reconstitué qui évoque cette vieille demoiselle qui a vu défiler tant de vies et de labeur : le grand hall d'expédition appelé aussi la Gare Eiffel.

De là, partaient annuellement, aux plus belles années, 45 millions de litres de Byrrh, dans toutes les directions du globe pour servir 350 000 clients, grossistes et détaillants.